ถั่วเหลืองสร้างกล้ามเนื้อได้จริงหรือไม่ อาหารหลากหลายประเภทช่วยให้คุณเสริมสร้างกล้ามเนื้อและยังบำรุงกระดูกให้แข็งแรงด้วยหนึ่งในนั้นคือถั่วเหลือง เนื่องจากถั่วเหลืองเป็นพืชที่มีโปรตีนสูง ปัจจุบันมีการสกัดโปรตีนมาจากถั่วเหลืองเพื่อให้ได้โปรตีนที่มีความเข้มข้นสูงมากขึ้นและยังมีการสกัดเอาไขมันรวมถึง สกัดเอากากใยออกไปทำให้เหลือทิ้งไว้เพียงถั่วเหลืองที่มีความเข้มข้นสูงถึง 90 เปอร์เซ็นต์หรือเรียกว่าโปรตีนถั่วเหลือง isolate  โปรตีนถั่วเหลือง isolate คืออะไร  โปรตีนถั่วเหลือง isolate คือ โปรตีนถั่วเหลืองที่ไม่ได้ผ่านการตัดต่อทางพันธุกรรมใดๆ…